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舌尖上的旅行—薇诺娜带你领略云南美食

2014-06-25 11:17
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妆品网
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   6.7月份,到云南避暑的人日益增多,小桥流水人家的静怡,淳朴的民族风情,凉爽的高原清风,似乎唯有在云南才能体验到盛夏独有的风情。

  医学护肤品牌薇诺娜再次携手会员走进彩虹之南。7月的全程免费的云南双人游游可看作是薇诺娜为薇粉提供的盛夏福利,7天6夜的行程为你清空上半年的劳累与烦恼,亲近大自然,感受阳光的美好!此次云南医学护肤之旅不仅将玉龙雪山、香格里拉、普达措国家森林公园、丽江古城纳入行程中,薇诺娜皮肤医学美容中心更是此次云南游中独具匠心的小心思,薇诺娜皮肤医学美容中心 为会员提供最权威的专家诊疗,还有最先进的理疗设备体验。相信这样的旅程搭配不仅可以漫步在美景的云端,还可以对肌肤的健康保驾护航。

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  在云南,不仅美景不胜收,还有许许多多的当地饕餮大餐!舌尖上的丽江、香格里拉,你又怎容错过!

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  尼西土锅鸡

  这可是上过《舌尖上的中国》的,好吃程度应该不用多说了吧。用尼西土陶炖制而成的土鸡,汤底浓郁,鸡肉糜而不烂,超香!

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  鸡豆凉粉

  鸡豆是当地一种特殊豆子,将豆子磨碎成浆过滤冷却成为凉粉。鸡豆凉粉有凉吃与热吃之分。凉吃多在夏季,加上辣椒和醋成为酸辣口味的,清爽开胃;热吃需要煎炸,再放入一些调料;两种吃法风味差别较大。

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  丽江粑粑

  丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉,与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小“千层饼”似的圆饼,分为咸甜两种口味,一般4-8元/个。在滇西,有着“丽江粑粑鹤庆酒,剑川木匠到处有。”的民谚。将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也是个很好的选择,只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下,就依然酥脆香甜。

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  冰粉凉宵

  冰粉凉虾是用野果制成的,像果冻一般呈透明啫喱状,凉虾则是用米粉点上石膏,通过漏勺凝固在清水中,活像一条条米白色的小虾,两种东西搁在杯碗中,放进一勺精心熬制的糖水,再点上几滴酸梅水混合一下,撒上几粒芝麻,绝佳的解暑良品就成型了,清凉爽口,酸甜适宜,口感极佳。

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  牦牛肉火锅

  香格里拉美食的经典代表。用牦牛肉作为火锅底料,也可煮配菜。有点类似北方的羊蝎子的吃法。不过,通常会略带膻味。

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  酥油茶

  酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它,酥油茶在香格里拉地区哪里都有的喝,如果你需要在这里徒步,最好能喝点酥油茶,是提升体力补充能量旅行必备良品。

  除此之外,还有许许多多的街头小吃,惯坏你的胃口!

  彩虹之南,美食尽在此;美景醉人心。在云南,总是有说不尽的故事,看不完的美景,难以遗忘的小巷飘香。每一次脚步的驻留,都会构成对云南美景的追忆;每一口刺激味蕾的美食,终将形成回忆中独特的味道。

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